রেসিপি ভিডিও

নিজস্ব প্রতিবেদন: আমরা সকলে মিষ্টি খেতে খুব পছন্দ করি। আর যেকোনো শুভ মুহূর্তে মিষ্টি তো লাগবেই লাগবে। শুভ মুহূর্তগুলোকে মিষ্টি আরো মিষ্টি ময় করে তোলে। তবে আমরা মিষ্টি খেতে পছন্দ করলেও সঠিকভাবে মিষ্টি তৈরি করতে পারি না। কিভাবে মিষ্টি তৈরি …

বিকেলে আমরা সকলেই কিছু না কিছু খেতে ভালবাসি। সে কিছু না কিছু হচ্ছে বিভিন্ন ধরনের ভাজা পোড়া জিনিস। বিকেলে প্রায় সকলেই আমরা নানান ধরনের ভাজাপোড়া জিনিস খেয়ে থাকি। অনেক সময় বিকেলে আমরা খেয়ে থাকি বিভিন্ন ধরনের পুরি। পুরি খাননি এমন …

নিজস্ব প্রতিবেদন: চিংড়ি মাছের মালাইকারি আমরা অনেকেই পছন্দ করি । চিংড়ি মাছ প্রায় আমাদের সকলের কাছেই প্রিয় একটি মাছ। বাঙালি মানুষের ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার হচ্ছে চিংড়ি মাছের মালাইকারি। এটি অত্যন্ত মজাদার সুস্বাদু রেসিপি।আমরা অনেকেই মজাদার চিংড়ি মাছের মালাইকারি রেসিপিটি পারফেক্ট …

নিজস্ব প্রতিবেদন: কচুশাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ও মিনারেল। যা আমাদের শরীরের অনেক পুষ্টি সমৃদ্ধ করে। যাদের ভিটামিনের অভাব রয়েছে তাদের এইদিক কচু শাক খেলে তাদের ভিটামিন এর অভাব দূর হয়। সাধারণত বলতে গেলে কচু শাক চোখের জন্য অত্যন্ত …

নিজস্ব প্রতিবেদন:আমরা বিকেলে নাস্তা বা সকালে নাস্তা সাথে বিভিন্ন ধরনের মজাদার খাবার খেয়ে থাকি। তবে আমরা যে কোন খাবার যেকোনো সময় যতটুকুই খাই না কেন, আমাদের মাথায় এটা রাখতে হবে খাবারটি যেন সুষম খাবার হয়। কারণ সুষম খাবারের মধ্যে আমরা …

নিজস্ব প্রতিবেদন: আমরা সকল ও বিকালে নাস্তা খেয়ে থাকি। তবে বিকেলের নাস্তা যদি পুষ্টিকর হয় তাহলে তো খুব ভালো হয়। কারণ আমরা যখন যা খাই সেটি যদি পুষ্টিকর হয় তখন আমাদের অনেক কার্যকর হয়। প্রতিদিন আমরা খাদ্য তালিকায় সুষম খাদ্য …

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাঙালি সিঙ্গারা রেসিপি ওরফে বাঙালি সমুচা ভারত বাংলাদেশের একটি মহাকাব্য রসিক স্ট্রিট ফুড যা বাংলার প্রতিটি কোণে বিশেষত মিষ্টির দোকানে বিক্রি হয়। এটি অন্যতম জনপ্রিয় নিরামিষ বাঙালি স্ন্যাক রেসিপি হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি একটি পেঁয়াজ বিহীন রসুনের রেসিপি …

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাঙ্গালীদের ঐতিহ্যের একটা অংশ দখল করে নিয়েছে পিঠা-পুলির উৎসব। সাধারণত গ্রাম্য এলাকায় শীতকালে ধান কাটার পর পরই পিঠা-পুলির উৎসব শুরু হয়। তখন বাঙালিরা বিভিন্ন ধরনের পিঠা পুলির আয়োজন করে ।তবে এই এটা পিঠাপুলির উৎসবের আনন্দটা যারা গ্রামে বসবাস …

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাঙালি মানেই ভর্তা ভাত। ভর্তা পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই খুঁজে পাওয়া যাবে। হরতাল নাম শুনে অনেকের জিভে জল চলে আসে। কিন্তু অনেকেই এই স্বাদের ভর্তা বানাতে চায় না বাটাবার্টির ঝামেলা আছে বলে। কিন্তু আজকে যে …

নিজস্ব প্রতিবেদন: আমাদের দেশে বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে নান রুটি সচরাচর পাওয়া গেলেও বাড়িতে তেমন একটা বানিয়ে খাওয়া হয়না। কেননা আমরা বেশিরভাগ মানুষই জানিনা কিভাবে নান রুটি তৈরি করতে হয়। আমরা সচরাচর বিভিন্ন খাবারের তৈরি করার রেসিপি না জানার কারণে তা বাড়িতে …